Tarta Bateria Ludwig

Tarta para 15 personas, canela y chocolate
El nombre y el cuerpo de la batería están pintados con pipping gel, genial para dar ese toque metalizado y de vidrio!

Tarta Iphone, Iphone Cake

Tarta para 5 personas de chocolate con relleno de chocolate y nueces, motivo Iphone

Tarta de Elmo

Tarta de Elmo, para 30 personas.
Tarta de Brownie con relleno de dulce de leche
Elmo esta hecho con Rice Krispie y dulce de leche
Detalles de la tarta en fondant. Y galletas decoradas de elmo

Tarta Saxofon

Mini tarta para 10 personas
Bizcocho de canela con relleno de dulce de leche
Fondant extendido a base de chocolate blanco

Tarta de Hello Kitty

Tarta de Mickey Mouse, La casa de Mickey Mouse

Tarta Los Suaves, de Ourense

Decorar Galletas

Esto lo aprendí en cakejournal.com

Decorar galletas con icing, o fondant es muy rápido y sencillo, la galleta solo necesita estar fría al momento de trabajar,

Con el fondant podemos recubrir la galleta con una sola capa, y darle algunos detalles con las estekas, si tenemos a mano algun abrillantador de fondant será espectacular el resultado.

Necesitamos
Galletas de mantequilla, en este caso realizadas con el cortador de libelula


Los cortadores que utilizamos para las galletas
Stekas
Rolling Pin o rodillo liso
Cuchillo liso
Brocha para el jarabe de maíz, (cualquier pincel)
Pincel suave
Fondant (con los colores que quieras)

Paso 1:
Poner el fondant finamente y cortar las alas con el molde.
Como es sólo las alas que vamos a necesitar. No se debe cortar toda la forma. Sólo
las alas.


Paso 2:
Cortar la forma de las alas con el cuchillo.






Paso 3:
Coloca una capa delgada de jarabe de maíz con el pincelsobre la galleta de azúcar, sólo en las alas y suavemente poner las piezas de fondant en forma de ala en la parte superior





Paso 4:
Con el dedo presiona suave fuera del borde alrededor las alas.








Paso 5:
Tome su steka y marque las alas con líneas finas.







Paso 6:
Si lo desea usted puede usar los polvos traslúcidos en las alas.









Paso 7:
Tomar un pequeño pedazo de fondant y hacer el cuerpo y la cabeza. Usted puede hacer pequeñas marcas en el cuerpo con la steka.